その前に、下水工事の縦振動は、東日本震災の時のよりも遥かに大きかった、、その為に東京都下水道局へ抗議をしている、よって暫しの間このブログの閲覧を中止していたけれど、まっいいか、再開しませう。
でも、抗議しても・蛙の面にしょ・・ん、だ!!?
今朝のテレビで見た・鰯のつみれ・を作りたくなったが、フードプロセッサーなる物は無いので、いっそ調達して来た。ヨーカドーに出かけるも、洗い残りが出にくい、洗い易いのが一つだけ有ったのでそれを調達。
その前に、なるべく新鮮なアジをと思い、フードガーデンにて３匹調達した、ここの魚は評判が良く、日本海の原発の近く柏崎から入荷するとのこと。
cookpad からのコピーも参考に作る、
鰯を三枚に開き、皮を剥ぐが中々・上手く剥げない。
で、ツミレ汁を作るのでは無く、フライパンで焼くが、ツミレが少し柔らかくなってしまった。。
初めてだし、こんなものでしょうね、
2 件のコメント:
フードプロセッサー便利ですよね。
クックパッドも便利です。素人さんのレシピなので、
小難しくないところが好きです。
工事も大変ですね。無事な解決を祈っときまぁ〜す。
コメントをありがとうございます..^_^..
前々からフードプロセッサーというものに興味有りましたが、やっと手に入れました。
最近、朝・リンゴジュースを作りますが、それとはかなり違いますね。これから勉強します。
下水工事は、全く腹が立ちました、..^^;;
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